Sate kambing bumbu kecap iris - Kesibukan memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terutamanya para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan pun dapat dikatakan pekerjaan yang mudah. Melainkan, yang membingungkan adalah memastikan menu kuliner yang akan dijadikan karena tentunya masakan yang disajikan haruslah bervariasi. Indonesia memiliki berjenis-jenis variasi menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga mempunyai rasa khas yang nikmat . Ada sebagian resep yang kami sajikan untuk anda sehingga bisa menambah menu masakan anda. sebagai berikut
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Dalam artikel ini Mamikos bagikan cara membuat sate kambing bumbu kecap dan kacang spesial..
Sate Kambing Bumbu Kecap (credit: selerarasa.com) Sate kambing bumbu kecap bisa menjadi pilihan untuk dinikmati saat lebaran Idul Adha.
Bahan-bahan pembuatan sate bumbu kecam terbilang mudah, namun mempunyai cita rasa yang begitu lezat.
Daging sapi yang dipotong dadu kemudian ditusuk dengan lidi bambu.
Bunda bisa membuat Sate kambing bumbu kecap iris menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate kambing bumbu kecap iris
- Sediakan 1 kg daging kambing (usaha kan yang free agar texture tidak alot.
- Sediakan Kecap manis (me Bango).
- Siapkan Bawang Meraih (selera di sesuaikan).
- Anda butuh Bawang putih (sedikit saja hanya untuk mememberi aroma harum).
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Bunda butuh Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas boleh di tambah.
- Siapkan 1 bungkus Royco *optional.
- Sediakan 1/2 bungkus mentega (jangan d skip ya,me pake blueband).
- Siapkan Acar mentimun dan wortel.
Langkah-langkah membuat Sate kambing bumbu kecap iris
- Potong daging kambing dengan ukuran sedang agak memanjang agar mudah saat di tusuk, me campur dengan tetelan agar lebih harum.
- Siapkan tusukn sate yang sudah di rendam air sebelumnya agar tidak mudah patah saat di bakar.
- Siapkan kecap di atas piring lebar, beri Royco agar daging ada sentuhan rasa gurih gurihnya,lalu beri mentega agar warna lebih shiny.
- Setelah d lumuri kecap bakar sate sampai 1/2 matang lalu lumpur lagii kecap.
- Sambil nunggu bakaran matang siapkan bawang merah bawang putih iris halus,bawang putihnya di cincang kecil aja, tambah kecap,tambahkan cabe rawit, tambahkan juga tomat yg di potong dadu beri sedikit Royco rasa sapi ya....
- Siram sate yg sudah matang dengan bumbu kecap tadi tambahkan bawang goreng dan pelengkap acar tadiii... Dijamin enakkk bun, kalo mau pedes bisa tambah sambel ala maranggi ya....
- Cabe, bawang merah,tomat di ulek mentah2 kasih perasan jeruk limau....
- Selamat mencoba bunda ❤.
Sate kambing bumbu kecap iris - Gampang sekali kan bikin Sate kambing bumbu kecap iris ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru