Nasi Goreng Tom Yam Seafood - Daripada keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Hening, pada dasarnya segala orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang gampang ditiru, pun untuk pemula sekalipun. Lantas saja, ini dia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapa saja!
Kamu bisa buat Nasi Goreng Tom Yam Seafood memakai 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Tom Yam Seafood
- Sediakan 5 centong full Nasi Putih.
- Kamu butuh 100 gr Udang.
- Siapkan 100 gr Cumi-cumi.
- Sediakan 10 butir bakso ikan (me : bakso ikan shifudo).
- Siapkan 1 potong nanas segar.
- Siapkan 4 biji cabe merah keriting.
- Bunda butuh 2 biji cabe ijo besar.
- Siapkan 5 biji cabe setan (opsional).
- Anda butuh 6 biji cabe rawit ijo kecil (opsional).
- Siapkan 1 batang inti serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas kecil lengkuas/laos (geprek).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm full margarine.
- Sediakan 2 sdm air perasan lemon/jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt terasi bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam).
Cara buat Nasi Goreng Tom Yam Seafood
- Siapkan semua bahan2nya..
- Udang dibersihkan & dikupas. Aku badannya aja, ga pake kepalanya. Cumi-cumi dicuci & di potong2 ring. Bakso ikan dipotong2 bulat tipis. Bawang putih diuleg halus bersama cabe rawit ijo kecil. Cabe merah, cabe ijo & cabe setan di potong2. Jumlah cabe2an boleh ditambah/dikurangi sesuai selera ya. Nanas di potong2 sesukanya. Lengkuas di kupas & di geprek. Serai diambil inti putihnya & di geprek. Daun jeruk diiris tipis2. Lemon dipotong & diperas airnya..
- Masukkan 1 sdm minyak goreng bersih + 2 sdm full margarine ke dalam wajan. Panaskan. Tumis bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan hingga harum..
- Masukkan semua cabe2an lain yg sudah di potong2, tumis. Masukkan juga inti serai & potongan lengkuas yg sudah di geprek ke dalam tumisan..
- Masukkan udang kupas, cumi & bakso yg sudah dipotong2. Tumis sampe cukup matang..
- Masukkan lada bubuk, terasi bubuk, kecap manis, saos tiram, sedikit kaldu bubuk & air perasan lemon dlm tumisan. Aduk rata..
- Masukkan nasi putih, potongan2 nanas & irisan daun jeruk..
- Aduk rata semua tumisan bumbu & isian dengan nasi. Beri sedikit lagi saja lada bubuk & tambahkan kaldu bubuk jamur/rasa ayam secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk sedikit2 sambil tes rasa hingga rasa pas sesuai selera. Aduk perlahan hingga semua merata sempurna dan nasi agak lebih kering. Angkat & sajikan..
- This is it! 😘 Nasi Goreng Tom Yam Seafood special so Yummy! 😍🍛 - 🌻Unda Qy.
Nasi Goreng Tom Yam Seafood - Mudah sekali bukan buat Nasi Goreng Tom Yam Seafood ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru