Klepon ubi ungu - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang nikmat? Tenang, atasi dengan resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak hubungan ibu dengan semua member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memperkenalkan menu kuliner yang berbeda supaya anak-si kecil dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh buah hati-si kecil dan suami. Tapi, jikalau kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kau konsisten dapat memberi tahu hidangan lezat melewati resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini.

Klepon ubi ungu Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klepon ubi ungu

  1. Anda butuh 200 gr ubi ungu tebus haluskan.
  2. Sediakan 200 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 100 ml air.
  6. Siapkan Taburan kelapa (dikukus15 menit).
  7. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  8. Anda butuh 1 /4 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
  10. Siapkan Air rebusan.
  11. Sediakan 1000 ml air.
  12. Siapkan 2 buah daun pandan.

Langkah-langkah memasak Klepon ubi ungu

  1. Haluskan ubi unggu yang sudah di tebus, siapkan di tempat terpisah tepung ketan, gula dan garam.
  2. Masukkan ubi ungu yang sudah di haluskan ke dalam adonan tepung, beri air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa di pulung(air bisa kurang/ bisa nambah tergantung kandungan air dari ubi nya).
  3. Sisir gula jawa, bulat bulatkan adonan dan isi dengan gula jawa sisir, kemudian masukkan kedalam rebusan air +daun pandan yg sudah mendidih, setelah menggapung angkat..
  4. Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus dan di beri vanili dan garam, gulingkan adonan yg sudah di rebus tadi.
  5. Klepon siap disajikan.

Klepon ubi ungu - Mudah sekali kan memasak Klepon ubi ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru